|
|
Messerschmiedemeister Paech
Der Messerschmiedemeister Berthold Paech in Sülz ist der
Letzte seiner Zunft in ganz Köln. Der Vater des gebürtigen Eberswalder, auch Messerschmiede-
meister,
übernahm 1962 den seit ca. 1919 bestehenden Betrieb in der Sülzburgstraße 98 von Johann Friedel.
Berthold Paech führt den Betrieb, der sich aufs Schleifen von Schneidwerkzeugen spezialisiert hat, heute.
Meister Paechs Motto: "Ich schleife alles vom Rasiermesser bis zum Rasenmäher".
Tatsächlich werden hier einfache Messer, Messer mit Wellen-
schliff, jede Art von Scheren geschliffen und damit geschärft.
Sogar Kreissägeblätter werden bearbeitet, sodaß wieder ordent- liche Schnitte in Holz möglich sind.
Wenn's um Schärfen geht, auf zu Meister Paech in die Sülzburgstraße 98!
Öffnungszeiten:
montags bis freitags von
9 - 12 Uhr und 14 - 17.45 Uhr
Telefon 41 57 92.
April 2006 - Jürgen Heuel
|
|
 |
